9、（修改两个口口）第 9 章(1/6)

　　秦青抬头笑道：“这是我才试出来的，外面没有卖的。”
　　她这才看清楚了老夫人的面貌，雍容富态、神色安详，身上也没有过多的装饰，没有想象中的珠翠环绕，只有手腕处带了一串佛珠。
　　旁边的两个女子环肥燕瘦，一个个绫罗绸缎，正是花样年华。
　　老夫人一听更是兴致盎然：“那这个怎么吃呢？”
　　秦青莞尔一笑：“吃起来很是简单。把汤煮起来后放底料，待水开后放入自己想吃的各种菜就行。”
　　旁边坐着的两个女子也来了兴致，纷纷看向老太太：“要不现在试试？”
　　老夫人一听乐了，笑骂道：“你们这两个馋猫！”说完看着兰姐儿：“把这个拿下去交给厨房，让他们照着做。”
　　秦青一听赶紧行了个礼：“要不我跟着一起去？毕竟是第一次做，怕手生。”
　　老夫人一听更高兴了，点点头道：“那就辛苦你了！”
　　秦青跟着兰姐儿一路走到了厨房，进去差点吓一跳。好家伙，样样齐全，跟现代的餐馆后厨也差不了多少了。
　　做饭的师傅看着兰姐儿手里的东西奇道：“这是什么？”
　　兰姐儿指了指身后的秦青：“让她告诉你！”
　　秦青走上前去，把做法告诉了师傅，又帮他一起挑选了食材。
　　看着案板上切好的一盘盘肥瘦相间的五花肉和薄薄的牛肉，还有藕片、金针菇和冬瓜，秦青知道，自己已经成功了一大半。就凭这些食材，她的火锅一定会大放异彩。
　　在她的指导下，师傅又拿了点葱姜蒜切成薄片，下油锅爆香后放在牛骨汤里，一股浓郁的香味顿时扑鼻而来。
　　不愧是大户人家，师傅随手拿出一个碳炉子，把汤锅往上面一架，两个人抬着就向正厅走去，后面跟着几个抬食材的小厮。