第五章 归途不平(1/6)

    “无风无雨无心事，有酒有菜有闲暇”，老道心情大好，边吟诗作对，边拉着秦川一起去账房那里领了银钱，准备去厨房蹭一顿饭菜再回去，否则翻山越岭，若是饥肠辘辘，没点体力可不行。
    这张府很大，但是圈子却很小，也许是厨房看热闹的仆人报了外面的情形，知道这老道和幼童从事的是不入眼的唢呐活，但是很受姑爷赏识，因此，大厨每次盛菜时都会预留一碗出来，供这两位品尝。
    “看不出来，这一老一小，穿的不正经，可是这唢呐活，却是正经得很”，一位厨娘在干活的时候打趣道，惹得其他人哈哈大笑。
    秦川啃着鸡腿，满嘴的油花嘟囔着：“咱们就是吃这碗饭的，你也不看看小爷我是从哪里来的，可不能砸了自己招牌。”
    “这小道着实好玩，可要我给你相一门亲事，这宁州城虽说穷山恶水，但是也有水灵的妹子”，另一位穿着布衣的厨娘说道。
    “不啦，小爷我天天吃饱喝足，乐得自在。”秦川随便应付一声，继续大快朵颐。
    见秦川忙于贪吃，这位厨娘也没有继续打趣，而是说道：“吃慢点，这是多少天没有吃饭，一点吃相都没有”，说罢，又将新盛的菜推了上去。
    “嗯，不错，这御福楼的手艺确实了得。”老道塞满嘴，频频点头称道。刚出锅的九曲大肠，油而不腻；葱烧海参，咸淡适宜；最妙的是那金华火腿，被切得薄纸般厚度，垫在方块状的水嫩豆腐上，无须任何烹调，放在新鲜竹子制作而成的蒸笼上，仅需一炷香的时刻，陈年火腿与清新竹味柔和在一起，滋味弥漫开来。
    “刘把头，您这手艺可比食必居的好吃多了”，秦川啃着酱卤猪蹄，对着掌勺的师傅说道。